Как запечь стейк в духовке Если вы завсегдатай готовьте-снами, то точно знаете, стейк или иначе корейка – это мой конек! Готовлю его особенно на праздники стабильно, потому как привлекает меня больше всего мясо на кости и не знаю, почему так сложилось Сегодня как обычно очень простой рецепт, но вкусный нереально, и как обычно, сочное мясо в […]
Тефтели с рисом в томатном соусе Тефтели с соусом… от этих слов уже текут слюнки, особенно если тефтели с картофельным пюре (ну у меня пунктик на картофельном пюре), очень вкусно! Что вас обязательно привлечет в этом рецепте? Тефтели готовятся очень просто, их можно замораживать ( в рецепте увидите) – это очень удобно, пришел вечером с […]
Говядина – рецепт самого вкусного маринада Говядина – мясо, которое довольно капризно в готовке. Если его неправильно выбрать или приготовить, оно будет жестким и вряд ли доставит удовольствие вашим домашним. Поэтому очень важно выбрать подходящий маринад и я такой нашла! Очень вкусное и сочное получается мясо, маринад простой и готовится все быстро. Но мариновать потребуется […]
Свинина со сливками Очень простой и очень быстрый рецепт приготовления свинины! Расскажу, как быстро сделать маринад и как приготовить свинину в сливках нежную и сочную свинину кусочками в соусе) Блюдо подойдет к варианту “гости на пороге” или просто к ужину, когда время уже позднее и долго готовить просто нету сил) Сливки можно брать любой жирности: […]
Картофель запеченный в духовке рецепт Запекать картофель – одно удовольствие! Это всегда вносит разнообразие в семейный ужин, потому как специями и слоями картофельной запеканки можно варьировать вечно, насколько позволяет фантазия) Вот сегодня мне фантазия позволила приготовить идеальную запеканку с моей любимой приправой (ореховой), скоро посвящу ей отдельный пост) ну и не только! В общем, смотрите, пробуйте […]
Сочная буженина из свинины Буженину мы с вами уже готовили, мариновали в рассоле) Но! Останавливаться на достигнутом не стоит, тем более, что есть масса рецептов и вкусов, которые так хочется попробовать… Вот я и подумала приготовить к Новому Году буженину по новому! На фото, скажем, пробный вариант, небольшой кусочек в 1 кг, да и сфотографировать […]
Вкусная корейка к Новому году и не только) Новый Год к нам мчится во всю, не сбавляя своей скорости) Поэтому уже стоит задуматься о праздничном столе, украшении, подарках наконец, и, конечно, коронном блюде) Почему возьмем корейку? Во-первых, потому что вкусное и сочное мясо получается – это как раз то, чего от него и хочется ожидать! […]
Мясо по-албански рецепт Мясо по-албански – это невероятно простой и вкусный рецепт приготовления мяса, если у вас нет под рукой мясорубки (или просто не хочется ее потом мыть) или вам не хочется затрачивать время на отбивные, зато есть кусочек свинины, которая говорит: “Приготовь меня вкусно!” – значит надо творить) Причем творить этот рецепт очень просто: […]
Свинина в кисло-сладком соусе рецепт Свинина в кисло-сладком соусе, так она мне понравилась! Можно ее назвать свининой по-китайски, готовится она совершенно по особому, но не так сложно, как мне думалось до этого)) Получается очень сочная и аппетитная свинина с умопомрачительным соусом! Ее можно подать даже без гарнира, она настолько вкусна, что важно вовремя остановиться))) Вообще […]
Как сварить гороховую кашу Гороховая каша..почему-то для меня это было чем-то неопределенным! Горох люблю, обожаю разваренный гороховый суп с копченостями и где-то подспудно понимала, что каша будет очень вкусной)) Но именно с обычным горохом в упаковке не решилась почему-то, а купила дробленный в пакетиках. Отварила как обычно – весь процесс варки у меня занял 25 […]
Пельмени очень вкусные фото рецепт Близится Старый Новый Год – очень радостный и добрый праздник, который празднуется только в нашей стране)) Ну и конечно невозможно обойти его стороной, вареники мы уже с вами готовили и вареники с грибами, и вареники с картошкой и квашеной капустой) А сейчас мы приготовим пельмени! Ну да, а почему нет? […]
Как приготовить буженину Буженина из свинины, такая вкусная и, на мой взгляд, такая полезная “вещь”, что просто срочно захотелось мне ее приготовить, такую домашнюю, натуральную.. Кусочек буженины так вкусно класть на ломтик черного хлеба и уплетать с удовольствием)) А ведь не за горами и Новый Год – можно приготовить и коктейльные бутерброды с бужениной, и […]
Рецепт свинины с овощами Этот рецепт свинины с овощами пригодится любой хозяйке в тот момент, когда нужно что-нибудь побыстрее “сообразить” из мяса, а в наличии, собственно, само мясо, сковорода, ну и стандартный набор овощей и специй) Долго не выдумывая и не изобретая, мы с вами сегодня приготовим очень вкусное блюдо без труда))) Свинина тушеная с […]
Рецепт тушеной капусты с мясом Тушеная капуста с мясом – это отличный вариант не только для тех, кто просто любит это блюдо, но и для тех, у кого есть небольшой кусочек мяса, а из него нужно приготовить что-то значительное)) Для вас, дорогие читатели, независимо от того, относитесь вы к тем или другим – это вкусный […]
Гуляш из свинины с подливкой Гуляш из свинины – это блюдо, которое готовится очень просто и быстро, особенно по этому рецепту)) Приходит лето и стоять у плиты часами не просто сложно, а жарковато)) Но кушать-то хочется! Поэтому предлагаю очень простой и вкусный рецепт, который не только понравится вам своим вкусом, но и ароматным, густым соусом) […]
Вкусный и мягкий шашлык из свинины Есть что-нибудь вкуснее, чем шашлык? Сочное, аппетитное мясо, аромат которого заставляет забыть о любой, самой строгой диете)) Поэтому вооружаемся шампурами и вперед, на мясной пир! Этот шашлык готовился на мангале, мясо получилось сочным и таким вкусным) Если вы хотите приготовить свинину, но времени в обрез и в вашем распоряжении есть […]
Гуляш из говядины с подливкой Гуляш из говядины с подливкой… Хотелось бы побаловать вас детсадовскими блюдами – и вот оно, вкуснейшее из вкуснейших)) Нежную и сочную говядину, с невозможно вкусной подливкой, к которой, по-моему, как к ничему другому очень подходит картофельное пюре, да или просто картошка в любом виде (в моем случае – это картофельное […]
Запеченная картошка в духовке Хозяюшки мои)) Уверена, что вы постоянно сталкиваетесь с вопросом, как же разнообразить семейный ужин или обед, и что бы такое приготовить? Не всегда есть время и энергия на “сооружение” сложносочиненных блюд, поэтому, надеюсь, этот рецепт приготовления картошки в духовки станет для вас некоторым подспорьем в таком подчас сложном вопросе)) Сама я […]
Как вкусно приготовить свинину в духовке Мясо по-грузински – идеальный вариант приготовления свинины в духовке, который не требует особых “заморочек” и в то же время рецепт необычный и очень вкусный! Я в него влюбилась сразу, так как не всегда мясо так румянится в духовке, а аромат стоит какой, мммм…)))) Лучше не придумаешь) Сейчас многие хозяюшки […]
Запечь свинину в рукаве в духовке Иногда хочется приготовить такое мясо, чтобы было нежное сочное и без простаивания у сковороды и обжаривания, у меня есть ну совсем экспресс-рецепт на эту тему, который вообще без маринада, но этот ему ничем не уступает)) И мясо мариновать долго не нужно, с полчаса достаточно, но если время терпит, тогда […]
Венгерский гуляш рецепт Ну и споры идут частенько по поводу этого венгерского гуляша в интернете, скажу я вам)) Поэтому возникло жгучее желание его приготовить Во всяком случае о родине происхождения споров нет – Венгрия) А дальше… Очень интересные факты, сейчас приведу: Готовится венгерский гуляш или бограч, как еще он именуется традиционно на костре, да в котелке […]
Рецепт мяса в фольге с картошкой Продолжая рубрику быстрого ужина (обеда) решила добавить это рецепт – ну до безобразия простой и вкусный! У каждой хозяйки есть своя палочка-выручалочка-рецепт, который помогает в те моменты, когда нужно что-нибудь быстро “сообразить” или когда соображать уже не хочется, потому как устала))) Вот на этот случай как раз и рецепт: […]
Отбивные в кляре рецепт с фото Ну кто же не любит отбивные? А отбивные в кляре тем более! Хрустящая корочка кляра и нежное, сочное мясо внутри ну вряд ли кого оставит равнодушным! Поэтому скорее берем и готовим такое чудо и к празднику, и в ужину – вкусно всегда! Кляр для отбивных – это отдельная, часто щекотливая […]
Бигус – классический рецепт блюда к семейному ужину Часто перед хозяйками встает вопрос, как разнообразить мясные блюда: потушить, отбить, измельчить – рецептов так много, но часто приходит “тупик”, потому что хочется чего-нибудь новенького, обострить вкусовые рецепторы так скажем))) Так вот, рецепт, который я вам сейчас поведаю поможет вам не только изменить кулинарный уклад, но и […]
Свиная корейка на кости Свиная корейка на кости – рецепт мною любимый и гости сайта тоже его полюбили (смотрите популярные рецепты на главной свиная корейка на кости, запеченная с картофелем). Новый рецепт тоже с картофелем, но с молодым и маринад тоже совершенно новый Этот вариант прекрасно подойдет для быстрого ужина, и так как мы готовим любимым […]