Простой салат на скорую руку

Простой салат на скорую руку

Салат на скорую руку из простых продуктов Простой салат на скорую руку — это как раз моя тема)) Ну не люблю я сложносочиненные салаты, люблю когда все просто и быстро, а главное доступно)) И сразу хочу вам сказать, дорогие читатели — этот салат очень прост и не нужно часами сидеть и нарезать всевозможные ингредиенты — […]

Легкий десерт с натуральным йогуртом

Легкий десерт с натуральным йогуртом

Полезный десерт с йогуртом и гранолой (запеченные мюсли) Совсем недавно мы с вами готовили домашний, вкусный, густой натуральный йогурт, еще раньше готовили запеченные мюсли (гранолу) — отличный легкий завтрак, перекус, да и вообще полезный десерт сам по себе)) А сегодня мы совместим эти два рецепта для того, чтобы получить полезный, вкуснейший десерт, который понравится и […]

Воздушный кекс на йогурте (сметане)

Воздушный кекс на йогурте (сметане)

Кекс на сметане рецепт Как только успела приготовить домашний йогурт, сразу решила сделать какую-нибудь выпечку на нем и первый эксперимент был очень удачным! Влажный, рассыпчатый, очень вкусный кекс на йогурте! Для еще большей сочности я добавила яблоки, но здесь можно использовать что угодно — изюм, курагу, другие сухофрукты. Попробуйте — отличный вариант, особенно если у […]

Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмом в духовке Ох и люблю же я творожные рецепты)) И так хочется порадовать вас новенькими, свеженькими рецептами, как например, эта творожная запеканка! Просто чудесная, нежная, сочная)) Я уже готовила творожную запеканку со сливками — она была вне всяких похвал, просто удивительная, и эта творожная запеканка с изюмом не отстает, только здесь нет […]

Йогурт в домашних условиях

Йогурт в домашних условиях

Домашний йогурт в йогуртнице Йогурт — это очень вкусно, диетично и любят все, особенно если его приготовить дома, безо всяких консервантов, красителей и добавок)) Правильность приготовления йогурта зависит не только от нагрева молока, но и от времени воздействия. Сегодня разберем приготовление домашнего йогурта в йогуртнице, а в следующих статьях — как обойтись без нее)) Йогурт получается […]

Манник на сметане — влажный, очень вкусный

Манник на сметане — влажный, очень вкусный

Рецепт манника на сметане Манник на сметане как почти все манники — это рецепт быстрой выпечки к чаю и появляется он соответственно)) То есть стихийно) У меня было немного творога, сметаны,ну и остальных, можно сказать, стандартных для манника ингредиентов) Я уже готовила манник на кефире, но там уже было все было быстро, да и времени […]

Печенье на скорую руку

Печенье на скорую руку

Простое печенье на скорую руку Печенье на скорую руку по этому рецепту совсем не простое (для меня было) тем, что в его состав входит майонез. Я готовила на майонезе пиццу-минутку — получилось шикарное, нежнейшее тесто, но не разу бы ни подумала, что можно приготовить и сладкой печенье на майонезе)) А оказалось очень даже можно! И какие вкусные […]

Булочки с чесноком — вкусно, быстро, просто

Булочки с чесноком — вкусно, быстро, просто

Чесночные булочки — отличная закуска с чесноком Чесночные булочки вкусны как сами по себе, так и в дополнение к первым блюдам, например, к борщу) Пампушки с чесноком безумно вкусные, правда в «булочном» размере  я уже готовила, на этот раз захотелось чего-нибудь необычного, но быстрого и очень вкусного)) Пампушки с чесноком готовятся как булочки, а сверху мы […]

Вкусный шашлык из свинины

Вкусный шашлык из свинины

Вкусный и мягкий шашлык из свинины Есть что-нибудь вкуснее, чем шашлык? Сочное, аппетитное мясо, аромат которого заставляет забыть о любой, самой строгой диете)) Поэтому вооружаемся шампурами и вперед, на мясной пир! Этот шашлык готовился на мангале, мясо получилось сочным и таким вкусным) Если вы хотите приготовить свинину, но времени в обрез и в вашем распоряжении есть […]

Котлеты из картофеля без яиц

Котлеты из картофеля без яиц

Котлеты из картошки — быстро и вкусно Как уж я люблю готовить котлеты из картошки… вы уже наверное поняли))) Я уже их и начиняла капустной начинкой, и готовила картофельные зразы а-ля хот-дог, но это еще далеко не все)) Нравится мне лепить котлеты и придумывать все новые сочетания, но на этот раз все пошло не так.. […]

Французское печенье «Мадлен»

Французское печенье «Мадлен»

Печенье мадлен — сплошное удовольствие Печенье мадлен — это отдельная история! Я не понимала, чем же это так примечательно — вроде бы просто вкусное бисквитное печенье, а пользуется огромной популярностью во Франции и в Европе. В первый раз это знаменитое печенье упоминалось в книге «В поисках утраченного времени», где автор с таким удовольствием макает печенье в свой […]

Гуляш из говядины — очень вкусно

Гуляш из говядины — очень вкусно

Гуляш из говядины с подливкой Гуляш из говядины с подливкой… Хотелось бы побаловать вас детсадовскими блюдами — и вот оно, вкуснейшее из вкуснейших)) Нежную и сочную говядину, с невозможно вкусной подливкой, к которой, по-моему, как к ничему другому очень подходит картофельное пюре, да или просто картошка в любом виде (в моем случае — это картофельное […]

Простые сырники из творога на сковороде

Простые сырники из творога на сковороде

Простые сырники из творога Сырники — это такое любимое большинством блюдо (я в этом большинстве), что готовить их хочется бесконечно, как и ставить эксперименты)) Вот и случилось так, что остался у меня творог и остались цукаты от пасхальной выпечки, и я решилась на новый эксперимент в области сырников)) Сразу скажу, эксперимент удался — получилось необычное […]

Пышная шарлотка

Пышная шарлотка

Пышная шарлотка с яблоками Шарлотка — это отдельная история! Пышная шарлотка с яблоками — любима всеми хозяюшками за простоту, быстроту и неповторимый вкус)) Но на этот раз я решила «копнуть» глубже и узнать про историю всеми любимой выпечки)) И каково же было мое удивление, что история богатейшая и то, что мы готовим сейчас — это […]

Картошка в духовке — вкусный обед

Картошка в духовке — вкусный обед

Запеченная картошка в духовке Хозяюшки мои)) Уверена, что вы постоянно сталкиваетесь с вопросом, как же разнообразить семейный ужин или обед, и что бы такое приготовить? Не всегда есть время и энергия на «сооружение» сложносочиненных блюд, поэтому, надеюсь, этот рецепт приготовления картошки в духовки станет для вас некоторым подспорьем в таком подчас сложном вопросе)) Сама я […]

Торт Рафаэлло

Торт Рафаэлло

Кокосовый торт — удовольствие с первого кусочка Про этот кокосовый торт можно сказать «едят губами», потому как получается такой нежный, нежный и еще раз нежный)) Про вкус скажу сразу, что этот торт для меня на первом месте (с шоколадными конечно), потому как вкусно и несложно! Кокосовый крем для этого торта получается уже сам по себе […]

Вкусный салат с сельдереем

Вкусный салат с сельдереем

Салат с курицей и сельдереем Салат с сельдереем — это такой новый виток в кулинарии (для меня ), потому как вкусно и всегда можно добиться какого-то неординарного результата)) Так я уже готовила салат с сельдереем и сыром, отличный, простой в исполнении, а теперь взялась за этот! Этот легче, смело можно его назвать диетическим (конечно, в зависимости […]

Косичка из теста — рецепт булочек в духовке

Косичка из теста — рецепт булочек в духовке

Домашние сладкие булочки-косички Как и обещала в предыдущем рецепте вам, дорогие кулинары и кулинарочки, спустя пару дней «завела» по этому же рецепту сдобного теста  еще такие косички из теста) Отличное тесто, ничего в нем не меняла — все повторила вновь)) Но ингредиенты и рецепт продублирую, чтобы вы не бегали по ссылкам)) Такие румяные и вкусненькие […]

Сдобные булочки воздушные

Сдобные булочки воздушные

Сдобные булочки рецепт Аромат сдобы манит и прельщает не только в дни Пасхи, но и семейное чаепитие сделает столь уютным, насколько это возможно)) Про эти булочки сложно говорить без предыхания — вкусные, воздушные, из таких булочек могут получиться и замечательные куличи при желании)) Эти вкусные сдобные булочки я готовила с изюмом, можно ничего не добавлять, […]

Сосиски в тесте — рецепт в духовке

Сосиски в тесте — рецепт в духовке

Рецепт сосиски в тесте в духовке Сосиски в тесте — это лакомство из детства, которое любят все! Давно хотела ее приготовить, но искала рецепт какого-нибудь проверенного теста, которое будет несложным и вкусным, воздушным. И вот он, этот рецепт)) И автор этого славного рецепта дрожжевого теста есть — Ришар Бертине — известный французский пекарь, автор интереснейших […]

Плюшки — булочки-сердечки любимые

Плюшки — булочки-сердечки любимые

Плюшки сахарные Ну что как не плюшки — любимые булочки так радуют глаз и такие свои, родные?)) Вот и решилась я их приготовить! Тесто брала такое же как на пирог ( у меня оставалась сыворотка), сразу хочу сказать, тесто на сыворотке — какое-то необыкновенное и сохраняет мягкость изделий надолго (если вы, к примеру, хотите приготовить […]

Дрожжевой пирог с яблоками и творогом

Дрожжевой пирог с яблоками и творогом

Рецепт дрожжевого пирога с яблоками Очень хочу вас познакомить с этим пирогом)) Рецепт его явился спонтанно и не зря я его решила добавить перед Пасхой, потому как вид у него и впрямь пасхальный, праздничный))) А теперь немного предыстории к рецепту) Спонтанный он еще и потому, что купленное в трехлитровом баллоне молоко оказалось кислым в процессе […]

Вкусные маффины с яблоком

Вкусные маффины с яблоком

Маффины с яблоками «Медовые» Эти маффины с яблоками стоят для меня особнячком, потому как такие необычные, именно медовая нотка им дает такой восхитительный оттенок! А готовить их очень просто, все ингредиенты есть у вас под рукой))) Из указанного количества у меня получилось 12 небольших маффинов и 3 больших в диаметре 10 см, поэтому если вам […]

Творожная пасха

Творожная пасха

Творожная пасха — рецепт без яиц Творожную пасху сырую поэтому-то долго и не готовила, потому как не использую сырые яйца в десертах, которые не нужно доготавливать в духовке или на плите.. Зато в моей копилочке рецептов есть запеченная сырная пасха, которая не менее нежная и вкусная)) Но сырая пасха мне не давала покоя, и вот […]

Рецепт вкусной творожной запеканки

Рецепт вкусной творожной запеканки

Вкусная творожная запеканка — нежная и тающая во рту Вкусная творожная запеканка, а точнее самая вкусная из тех, которые я пробовала в своей жизни… И это без тени сомнения и без прикрас))) Она такая нежная, такая сливочная, просто тает во рту каждый кусочек)) Очень вам советую ее попробовать! Я уже готовила детскую творожную запеканку с […]